Машина для замішування зеленого/чорного чаю з дрібним валиком для листя чаю 6CRT-35
Короткий опис:
DL-6CRT-35 маленькі чайні листя тістомісильна машина Діаметр роликового барабана становить 350 мм, висота 260 мм, цей маленький чайний ролик може обробляти 6,5 кг свіжого чайного листя за раз.
Для неферментованого чаю, такого як зелений чай: основною функцією машини для замішування чаю є формування. Завдяки дії зовнішньої сили машина для закачування чаю робить листя розбитими та легкими, рулон чаю перетворюється на форму смужки, а об’єм збільшується. знижений, що добре для пивоваріння.
Для ферментованого чаю, такого як чорний чай: через зовнішню силу чайної місильної машини сік чайного листа переливається, клітини чаю пошкоджуються, прискорюється ферментативне окислення поліфенольних сполук, створюються умови для подальшої ферментації чайного листя, покращується смак готового чаю та покращити якість чаю.
Applicatiна:
Роликова машина для чайного листя може використовуватися для більшості чаїв, таких як чорний чай, зелений чай і чай улун, для зеленого чаю (неферментованого) в основному використовується для формування смужок, для чорного чаю (ферментованого чаю) в основному використовується для руйнують клітини свіжого чайного листя, щоб сік із чаю міг витекти та сприяти подальшій ферментації.