Температура сушіння чайного листя 120~150°C.Як правило, згорнуте листя потрібно випікати протягом 30-40 хвилин, потім їх можна залишити на 2-4 години, а потім випікати другий прохід, зазвичай 2-3 проходи.Все сухо.Температура першого сушіння сушарки для чаю становить близько 130-150°C, що вимагає стабільності.Друга температура сушіння трохи нижча за першу, 120-140°С, поки сушіння не стане основним.

Яка температура сушити зелений чай?

Використовуючимашина для сушіння зеленого чаю, відповідно до ситуації зеленого чаю після прокатки:

Початкове сушіння: початкова температура сушіння зеленого чаю становить 110°C~120°C, товщина листя 1~2 см, а вміст вологи 18%~25%.Чайку доречно общипувати колючками.Після розм’якшення листя їх можна пересушити.

Повторне сушіння: температура 80 ℃ ~ 90 ℃, товщина листя 2 см ~ 3 см, а вміст вологи нижче 7%.Відразу вийміть машину і дайте їй охолонути.