Усе, що пов’язано з Британією, виглядає особливим і королівським.Так само і поло, і англійський віскі, і, звичайно, всесвітньо відомий британський чорний чай більш чарівний і джентльменський.Чашка британського чорного чаю з насиченим смаком і насиченим кольором була налита в незліченну кількість королівських сімей і дворян, додаючи чарівного колориту британській культурі чорного чаю.

Говорячи про британський чорний чай, багато хто вперто вважає, що його батьківщиною є Англія на європейському континенті, але насправді він виробляється в Китаї, за тисячі миль від нього.У Великобританії ви не знайдете всесвітньо відомих британських плантацій чорного чаю.Це пов’язано з любов’ю британців до чорного чаю та давніми традиціями вживання, тому чорний чай, що походить із Китаю та вирощується в Індії, має префікс «британський», тому багато людей неправильно розуміють назву «британський чорний чай». У цей день.

Причина, чому чорний чай став всесвітнім напоєм, тісно пов’язана з китайськими династіями Суй і Тан і розширенням Британської імперії.У 5 столітті нашої ери китайський чай поставлявся до Туреччини, і з часів династій Суй і Тан обмін між Китаєм і Заходом не припинявся.Незважаючи на те, що торгівля чаєм існувала вже давно, Китай у той час експортував лише чай, а не насіння чаю.

До 1780-х років англійський садівник-збирач дерев на ім’я Роберт Фу поклав насіння чаю в портативний інкубатор зі спеціального скла, контрабандою перевіз їх на кораблі, що прямував до Індії, і вирощував в Індії.З більш ніж 100 000 саджанців чаю вийшов такий масштабний чайний сад.Чорний чай, який він виробляє, був відправлений до Великобританії для продажу.Завдяки торгівлі на великі відстані та невеликій кількості вартість чорного чаю подвоїлася після того, як він прибув до Великобританії.Тільки заможні британські аристократи могли скуштувати цей дорогоцінний і розкішний «індійський чорний чай», який поступово сформував культуру чорного чаю у Великобританії.

У той час Британська імперія, з її сильною національною силою та передовими методами торгівлі, посадила чайні дерева у більш ніж 50 країнах світу та просувала чай як міжнародний напій.Поява чорного чаю вирішує проблему втрати аромату та смаку через транспортування на великі відстані.Династія Цін була найбільш процвітаючим періодом китайської торгівлі чаєм.

У той час через зростання попиту на чорний чай з боку британських і навіть європейських королівських сімей європейські торгові кораблі, навантажені чаєм, плавали по всьому світу.У період розквіту світової торгівлі чаєм 60% експорту Китаю становив чорний чай.

Пізніше європейські країни, такі як Великобританія та Франція, почали купувати чай із таких регіонів, як Індія та Цейлон.Після багатьох років відточування та плину часу донині найкращий чорний чай, вироблений у двох відомих виробничих районах Індії, давно став найкращим «британським чорним чаєм» у світі.